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“ Le caquetage des poules nous manquait, nous avons donc démoli la cour ! ”

Oh, leur maison n’est en effet pas très grande dans ce quartier résidentiel situé à deux pas de la gare Saint-Pierre de Gand. Mais cela n'empêche pas Mia, Toon et leurs enfants d'élever des poules ! 

“ Auparavant, nous vivions vraiment en milieu rural dans la ceinture verte autour de Bruxelles ”, explique Toon. “ Mais j’ai alors trouvé le travail de mes rêves au cœur de Gand. Cela signifiait toutefois être confronté chaque jour à des embouteillages et à des longues files. Et vu que mon épouse voulait elle aussi se rapprocher de sa famille qui vit en Flandre orientale, nous avons pris la décision de déménager à Gand. ”

 

“ Les poules me rendent zen, réduisent la quantité de déchets et offrent des œufs délicieux… Trois atouts précieux ! ”
Heerlijk eieren van onze kippen

Là où il y a de la volonté, il y a du caquetage

“ La vie est agréable ici à Gand, mais la nature et le caquetage nous manquaient ”, poursuit Mia. “ Nous avons donc pris la décision de démolir notre cour pour y semer du gazon. ” Avec un objectif clair : élever des poules comme compagnie, pour les œufs et pour se débarrasser des déchets de cuisine. Même si vous ne pouvez certainement pas tout leur donner. “ Par exemple, jamais des épluchures de pommes de terre avec des taches vertes ou du chou. ”

 

La cour n’est pas trop petite ?

“ Si notre parcelle de gazon n'est pas trop petite pour élever des poules ? Non, pas du tout ! ”, répond Toon. “ Pour l’enclos, vous devez compter 1 à 1,5 mètre carré par poule. Avec nos trois poules, c'est bon. Sans oublier notre poulailler, qui n'est pas trop grand mais qui est certainement assez spacieux avec trois bacs de ponte et des perchoirs. Nous avons donc encore assez de place pour installer des chaises longues en été et profiter de leur caquetage au beau milieu de la ville animée ! ”

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